该大型饮食文化探索节目，由节目的视觉符号全国首个可折叠可移动的智能厨房“总台饕餮号”，带着典籍中的记载走向中华大地，通过寻觅民间名厨，寻找当代饮食文化和历史典故之间的链接，以当地特色农副产品为原材料，打造出有历史意蕴又具时代特色的新美食。
任鲁豫 朱迅 张韬 杨魏玲花 曾毅
黄渤 黄晓明 尹正 张艺兴 陈赫
蔡国庆 耿乐 黄小蕾 蒋依依 罗一舟
伊能静 秦霄贤 周扬青 汪聪 姜振宇
张杰 邓紫棋 陈嘉桦 于文文 戴佩妮
韩雪 朱丹 王琳 郭碧婷 尚雯婕
边天扬 陈俊宇 刘大锁 董又霖 梁田
徐康硕 赵屹鸥
曹可凡 张国荣
秦海璐 秦岚 辛芷蕾 赵昭仪 张凯丽
廖昌永 张雨绮 阿云嘎 黄舒骏 小柯
周亦武 陈帝霖 张晋恺
沈涛 曹恩齐 黄子弘凡 梅谨译
演员：黄渤 黄晓明 尹正 张艺兴 陈赫
热度：608°C
演员：蔡国庆 耿乐 黄小蕾 蒋依依 罗一舟
热度：985°C
演员：伊能静 秦霄贤 周扬青 汪聪 姜振宇
热度：520°C
